Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la carne en una sartén con un chorrito de aceite de oliva, con la sal, la pimienta y el ajo en polvo
- 2
En otra sartén hacer los champiñones, previamente limpios con papel de cocina y fileteados, con una nuez de mantequilla, ajos fileteados y salpimentamos
- 3
Lavar y cortar las verduras frescas, servirlas así crudas y sin aliño
- 4
Emplatar y comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, hacer senderismo, la música y viajar es mi vicio. Hice tres cursos de cocina con los mejores chefs de Galicia y me entusiasmo haciendo recetas nuevas, inventadas por mi. Me apasiona la decoración.
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