Buñuelos de aire

Esto me lo hacia mi mamá cuando era yo pequeña y no había mucha economía jeje
Buñuelos de aire
Esto me lo hacia mi mamá cuando era yo pequeña y no había mucha economía jeje
Paso a paso
- 1
Infusionamos la leche y colamos, echamor todos los ingredientes menos el azúcar y la canela de rebozar y pasamos por la turmis para evitar que queden grumos
- 2
Poner aceite de girasol a calentar
- 3
Yo para dosificar la mezcla tengo un bote de mahonesa echa la mezcla y echando poca cantidad vas haciendo montoncitos en el aceite caliente no eches muchos ala vez para poder darles la vuelta bien
- 4
Cuando estén tostados los sacas los rebozas por el azúcar y la canela
- 5
Luego si quieres les echas un chorro de sirope de chocolate y a ñam ñam
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Buñuelos de Viento de Cuaresma. El Forner de Alella prepara unos deliciosos Buñuelos que se comen tradicionalmente durante los miércoles y viernes de la Cuaresma. Si los hacéis en casa vais a hacerlos muchas veces ya que están buenísimos. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog.Vídeo: Buñuelos de Viento elfornerdealella
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