Tejas de nueces
Receta muy sencilla . Dulces típicos del Puerto de Santa Maria .Aqui os dejo la video-receta:
https://www.youtube.com/watch?v=Pbca3M5Lb94
Tejas de nueces
Receta muy sencilla . Dulces típicos del Puerto de Santa Maria .Aqui os dejo la video-receta:
https://www.youtube.com/watch?v=Pbca3M5Lb94
Paso a paso
- 1
Derretiremos la mantequilla . La echaremos en un boll y la mezclaremos bien con el azucar.
- 2
Una vez movido muy bien le echaremos las 2 claras de huevo y lo moveremos muy bien.
- 3
Iremos añadiendo la harina poco a poco y lo moveremos muy bien.Una vez movido muy bien le echaremos la media cucharada de agua de azahar y las nueces y lo mezclaremos muy bien.
- 4
Hemos puesto a calentar el horno a 180 grados. Cogeremos papel de horno y lo pondremos en una bandeja .
- 5
Cogeremos una cuchara y lo pondremos en el papel vegetal . Una vez puesta la expenderemos en forma de circulo.
- 6
La meteremos en el horno de 15 a 20 minutos .Hasta que se doren ligeramente . Nosotros le hemos echado por encima un toque de canela y azucar glass.
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