Rosco de Reyes para niños
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es buscar la bandeja de cualquier molde de bizcocho que sea grande. La mía tiene 22 cm de diámetro.
- 2
Dejamos el horno precalentando a 200º.
- 3
Colocamos nuestra masa encima de la bandeja y con los dedos marcamos el borde.
- 4
Con un cuchillo cortamos la circunferencia.
- 5
Ahora necesitaremos un vaso para hacer el agujero de en medio.
- 6
Repetiremos el mismo proceso con la otra placa de hojaldre
- 7
Colocaremos la nocilla con la ayuda de un cuchillo en una de las esferas dejando un dedo sin cubrir tanto en la parte interior como en la parte exterior.
- 8
Colocamos la otra esfera encima.
- 9
Con los dedos presionamos la parte de dentro para unir ambas placas y hacemos un pequeño dobladillo y con un tenedor presionamos.
- 10
Luego hacemos lo mismo con la parte de fuera.
- 11
Con un cuchillo hacemos pequeños cortes sin llegar a tocar el chocolate.
- 12
Metemos en el horno unos 15 minutos, pero este depende de cada horno. Tendréis que ver si está doradito o no.
- 13
Lo sacamos y dejamos enfriar por completo.
- 14
Ahora vamos a hacer la glasa. Para ello en un cuenco ponemos azúcar glass, unos 150 gr y vamos agregando agua poco a poco. Agragegaís un poco y removéis. Id poco a poco, porque si os pasáis quedará demasiado líquido y no servirá.
- 15
Cuando tengáis una consistencia como la de un bote de pintura estará listo.
- 16
Ponemos un papel de hornear y nuestro rosco encima. Y vertemos poco a poco nuestra glasa por el medio del rosco. Si veis que se os ve el rosco, coged con una chucharilla lo que se os haya caído por los bordes y volvéis a echar en el rosco, podéis hacerlo las veces que queráis.
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Y llegó la hora de decorar, colocar chuches de distintos tipos, monedas, etc…
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