Bizcocho húmedo de fresas naturales
doloresgarrido
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 2
Preparamos todos nuestros ingredientes
- 3
En un bol ponemos el aceite, el azúcar y vamos añadiendo los huevos de uno en uno
- 4
Los vamos batiendo hasta que estén muy bien integrados todos los ingredientes
- 5
A la mezcla de huevos añadimos el yogurt y volvemos a batir
- 6
Tamizamos la harina y la levadura y se la vamos incorporando a nuestra mezcla anterior hasta conseguir una crema suave
- 7
Lavamos las fresas, secamos con papel de cocina y troceamos
- 8
Se las incorporamos a nuestra crema y removemos bien (se irán todas las fresas al fondo del molde pero debe ser así para conseguir que el bizcocho sea húmedo)
- 9
Preparamos el molde, en la base ponemos papel vegetal y pincelamos de mantequilla paredes y fondo
- 10
Ponemos nuestra mezcla en el molde
- 11
Metemos al horno durante 50-60’ comprobar con aguja que sale seca.
- 12
Dejar enfriar, desmoldar y decorar
- 13
Para conseguir que nuestras fresas de adorno tengan brillo, pincelar con mermelada
- 14
Listo para comer este delicioso bizcocho húmedo de fresas
Recetas similares
-
Bizcocho budin jugoso con salsa de fresas frescas y salsa de chocolate Bizcocho budin jugoso con salsa de fresas frescas y salsa de chocolate
De repente me ha apetecido hacer algo, no sabia exactamente el que, así que mirando en el frigorífico...fresas!! y apunto de hacerse malas!! Lo malo es que era tarde y no quería estar hasta las tantas ensuciando cosas y esperar demasiado a poder comérmelo.Fresas y microondas!!Abriendo armarios y frigorífico me encontré con lo necesario para hacer algo rapidito, lo malo era...como saldrá el invento? Bueno, sea como sea me lo comeré, a menos que resulte incomestible!!El resultado? un tierno bizcocho/budín con puré de fresas naturales al que acompañé con una sencilla salsa de chocolate y unos trocitos de fresa cocidos 1 minuto en un ligero almíbar.Digo bizcocho/budín por lo tiernecito y jugoso que es. Tiene una altura de 2 centímetros y el molde que usé es de pirex de 22 centímetros por arriba (19 centímetros en la base), es tan ligero que se come "sin darte cuenta".En cuanto a los comensales...aquí mi eterna duda, no sé, yo lo hice para mi sola y lo comeré en dos dias (yo soy muy golosa!!), así que pondré 4 .Todo depende de lo que queramos comer o 2 personas un trozo grande o 4 personas un trozo pequeño.En la preparación he tardado 20 minutos y en la cocción 12 minutos más 5 de reposo. Cocido en microondas.
-
Bizcocho mármol de yogur Bizcocho mármol de yogur
Un bizcocho delicioso y fácil de hacer. Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=T_7Wt_W-8Jg
-
Bizcocho de yogur sencillo y delicioso Bizcocho de yogur sencillo y delicioso
Delicioso bizcocho muy fácil de hacer.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=4p3-bm6En3wBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/01/bizcocho-de-yogur-facil-y-sabroso/ -
Bizcocho para Torta Bizcocho para Torta
Exquisito para preparar una torta en familia.
-
-
Bizcocho 12 cucharadas Bizcocho 12 cucharadas
El bizcocho más fácil del mundo. Sólo se necesita una cuchara.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=QxxRHrMOn1MBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/05/bizcocho-12-cucharadas/ -
-
-
-
Bizcocho de fresas Bizcocho de fresas
Soy muy fan de las fresas por lo tanto mi afán por recetas donde estén presentes
maria angeles navia real -
Más recetas
Comentarios