Bizcocho zanahoria
Esmeralda Pero @cook_6494555
Bizcocho zanahoria
Paso a paso
- 1
Mezclamos el azúcar con las yemas de huevo y a continuación le añadimos la leche y el aceite.
- 2
Añadimos la harina con levadura.
- 3
Mezclamos poco a poco la zanahoria rallada.
- 4
Batimos las claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla poco a poco.
- 5
En un molde untado con un poco de mantequilla añadimos nuestra masa y al horno unos 35 o 45 min. A 180° o 200°... ir pinchando con un palillo el centro... este bizcocho tiende a tardar más en cocer por el centro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esmeralda Pero le encantará ver cómo quedó.
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