Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 presa pollo; 1 cebolla morada; 2 dientes ajo; 2 cdas curry; 1 taza caldo de pollo; aceite de oliva; sal

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Pollo al curry

Hernan Diego Martin @hernito73

Guardada

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Ingredientes

1 presapollo
1cebolla morada
2 dientesajo
2 cdascurry
1 tazacaldo de pollo
aceite de oliva
sal

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos cortando en daditos la presa de pollo, la cebolla y fileteamos los ajos.
2

Los comenzamos a dorar en una olla, con un poco de aceite.
3

Cuando ya esta toda la preparación dorada agregamos el curry (diluido en un poco del caldo).
4

Sumamos todo el caldo restante y cocinamos a fuego bajo hasta que se evapore el líquido.
5

Para servirlo, lo coloque en un colchón de arroz al curry