En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!

Que voy a decir del pisto un plato riquísimo que gracias a nuestra huerta nos da estas verduras para hacerlo.Hay muchísimas posibilidades de comer el pisto a cual mejor yo os pongo la foto de pisto con huevo, pero dentro en la receta os dejo una foto de pisto sin huevo a cual mejor.Venga animarse que ahora tenemos verduras por doquier y baratitas y es un plato rápido y muy rico

Pisto #cuchillosarcos

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Esta receta es una de mis favoritas! Cada vez hago el pisto de una forma, adaptándome a los ingredientes que tengo por casa. Y el huevo lo hago frito o poché dependiendo del tiempo que tenga. Así que podéis hacerla tal cual, o adaptarla a vuestro gusto! Con un trozo de pan, es un éxito asegurado👌

De pequeño nunca me gustaron las verduras hasta que mi abuela se inventó el pisto con huevo frito. Y ahora, para desengrasar de las Navidades, nada mejor que este popurrí de verde.

Receta propia

Este es uno de nuestros platos preferidos, una forma deliciosa de comer verdura.Además también me sirve de sofrito para muchos platos que preparo puesto que aparto varias raciones, que previamente he triturado, y las guardo en tarros al vacío.

Vamos a por esa rica y sana verdura del mediterraneo