Patatas fritas (falsas)
Johan Fräst @frast_food
Perfecta alternativa a las patatas fritas de toda la vida para acompañar carnes y pescados a la plancha.
Patatas fritas (falsas)
Perfecta alternativa a las patatas fritas de toda la vida para acompañar carnes y pescados a la plancha.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos el calabacín y lo cortamos en pequeñas tiras (como si fueran patatas para freír).
- 2
Salamos las tiras y las dejamos unos minutos para que suelten el agua.
- 3
En una sartén, salteamos el ajo bien picado con un chorrito de aceite y añadimos el calabacín. Espolvoreamos un poco de pimienta molida y comino.
- 4
Cuando esté listo el calabacín, lo sacamos a un plato con con papel de cocina para absorber el aceite y ¡a servir!
- 5
¡Anímate a probar la receta y comparte tu foto respuesta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johan Fräst le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Gallego nacido en el País Vasco y residente en Barcelona.Sígueme en instagram: frastfood
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