Queque de coco con chispas de chocolate

Name: Queque de coco con chispas de chocolate
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 3 tazas harina; 1 taza azúcar morena; 1 cuchara polvo de hornear; 1/2 taza aceite; 3 cucharas esencia de coco; 3 huevos; 1/2 taza nata o leche

Claudia Subieta Peñaranda @cook_9618608

Deliciosa!!!

Queque de coco con chispas de chocolate

Claudia Subieta Peñaranda @cook_9618608

Deliciosa!!!

Guardada

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Ingredientes

3 tazasharina
1 tazaazúcar morena
1 cucharapolvo de hornear
1/2 tazaaceite
3 cucharasesencia de coco
3huevos
1/2 tazanata o leche

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y batir con batidora durante 5 minutos o manualmente 10 minutos. Luego de que la mezcla este homogénea añadir las chispas de chocolate y mezclar bien.
2

Las chispas de chocolate no deben ser muy pequeñas.
3

Envadurnar la quequera con aceite y posteriormente cubrir con harina para que no se pegue.
4

Precalentar el horno y hornear a 180 grados durante 40 minutos