El puré lo aprendí de mi mamá, me gusta que quede cremoso y gusto a mantequilla

Ajo y perejil, un toque diferente para tu puré de papas 😋

¿Quién no conoce el puré de papas?.... pienso que no existe nadie que no lo conozca. Existen muchas versiones para hacer el puré de papa, solo, combinado con otras verduras, picante, etc., preparado con mantequilla, yemas de huevo y un largo etcétera más. Cualquiera sea la forma de prepararlo, el asunto es que resulta del agrado de la gran mayoría... la forma que presento, se caracteriza por su cremosidad y suavidad, características que siempre han expresado quienes lo han probado... ¿el secreto?... creo que está en el detalle final que he podido comprobar al prepararlo en ocasiones incluyendo ese detalle y en otras excluyéndolo. La conclusión es que en el puré de papa la cremosidad y suavidad varía ostensiblemente....

En este caso hice el puré para un pastel de papas

Oye mi vida yo te quiero pedirPuré de papas no me dejes sufrirDale pimienta que condimentaTodos los besos que me tienes que darDame mi puré de papas dame,Dame de esto dame nene o! dame tu cariñoY dame, dame, dame besos y amor 🎶🎵🎶🎤🎤🎤🎤

Hay puré en polvo, fácil y rápido, pero nada como puré de papas hecho en casa.

Me encanta combinar ingredientes y que mejor combinarlos con un rico puré de papas

Puré de papas, sencillamente delicioso, les dejo la receta es muy sencilla.

Es un acompañamiento muy rico y rápido que casi se hace solo; lo bueno que puede acompañar carnes, pescados, pollo, etc. o utilizarse como base para un budín al horno.Y a propósito del famoso Puré de Papas: buscando en internet se puede encontrar la receta del "Mejor Puré de Papas del Mundo" de Jöel Robuchon, quien tuvo 32 estrellas Michellin y considerado uno de los mejores chef del mundo.

El clásico puré de papas, el que acompaña a todo: verduras, carnes blancas, carnes rojas, pescado... tan rico, tan fácil... me costó llegar al punto justo en la forma de prepararlo, creo que no hay formas 'correctas' o 'incorrectas' de hacerlo, sólo formas distintas... a mí me gusta así como les cuento, con mantequilla, con yema de huevo... así la hacía mi abuelita, así la hace todavía mi mamá, y yo... sigo la tradición. Espero que mi hija lo haga igual.

#puré #papas

#SeBusca Bueno aquí doy dos versiones del mismo tema: puré instantáneo y puré de papas tradicional con papas naturales. Yo ambos los preparo con leche en polvo. Con el instatáneo es más fácil dosificar y puedes hacer cantidades pequeñas y no estás sujeto a las instrucciones del envase. Y el puré natural lo preparo siempre con leche en polvo para aprovechar el agua de cocción de las papas. Aquí les explico cómo lo hago.