Pan de carne

Name: Pan de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 1 zanahoria rallada; 1/2 cebolla rallada; 1/4 u morrón picado; 1 huevo; 5 huevos duros; 2 a 3 cucharadas pan rallado; sal, pimienta, granos de hinojo y orégano

Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963

Buenos Aires CABA

Pan de carne

Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963

Guardada

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Ingredientes

1 kgcarne picada
1zanahoria rallada
1/2cebolla rallada
1/4u morrón picado
1huevo
5huevos duros
2a 3 cucharadas pan rallado
sal, pimienta, granos de hinojo y orégano

Guardada

Paso a paso

1

En un bols mezclar la carne, zanahoria, cebolla, huevo crudo y condimentos.
2

Aceitar y espolvorear pan rallado en una budinera rectangular o si no tienen no importa, colocar la mitad de la preparación,encima los huevos duros y la otra mitad de la carne.
3

Llevar a horno caliente durante 45 a 50 minutos.Los primeros 30 minutos lo tengo tapado con papel aluminio luego se lo saco y lo dejo dorar.