Ensalada de patatas con gambas y atún
Ensalada de patatas con gambas y atún
Paso a paso
- 1
En una cazuela con abundante agua y sal cocemos las patatas con piel, para comprobar si están cocidas las pinchamos con un cuchillo, después las pelamos y cortamos en trozos, las ponemos en un bol y las vamos mezclando con el atún, y las gambas que previamente hemos cocido.
A continuación añadimos la mayonesa y con mucho cuidado lo mezclamos todo sin romper las patatas. - 2
~~~~~~~~~~~~
Para la mayonesa.
~~~~~~~~~~~~
300 ml de aceite de girasol.
1 cucharada de vinagre ( puedes poner menos si te gusta mas suave)
1 huevo fresco.
16 tomates cherry.
Sal.
Sal.
~~~~~~~~
Elaboración
~~~~~~~~
Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, añade un chorro de vinagre, el aceite de girasol y un poco de sal. Mete la batidora en el fondo del vaso sin encender, y a velocidad baja vamos batiendo suavemente todo. ve subiendo poco a poco la batidora para que se vaya mezclando el aceite de la parte superior. cuando hayas subido la batidora observarás que tienes la mayonesa completamente hecha. - 3
Emplatamos colocando en el centro la ensalada y los tomates al rededor.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de patatas y atún Ensalada de patatas y atún
He de confesar que de pequeña no me gustaba nada las ensaladas de patatas, les pillé cierta manía, pero con los años se ha vuelto un plato recurrente para el verano. Os dejo por aquí como la he combinado hoy. #RevistaCookpad
-
Ensalada de patata y atún Ensalada de patata y atún
Comida de Marruecos.
-
Ensalada de patata y atún Ensalada de patata y atún
Y muchas cosas más! Podría ser la versión a taquitos de la ensaladilla rusa
-
-
Ensalada de patata y atún Ensalada de patata y atún
Hoy hacía un día precioso, no hacía calor pero si un día soleado de primavera y me he dicho porqué no ...., una ensaladilla entraría muy bien y me decidí a hacer una un poco distinta, vamos que la acompañé con un alioli suave, con cuatro ingredientes y quedó muy rica, así fresquita, la recomiendo.
-
Ensalada de patatas, tomates y atún Ensalada de patatas, tomates y atún
Ensalada para la primavera
-
Ensalada de patatas cocidas con mejillones y atún Ensalada de patatas cocidas con mejillones y atún
🔸Receta tomada de Cookpad de Jorbasmar el 06 de marzo del 2022 Adaptada a mi gusto. @jorbasmar🔸En la receta ponía con atún y después la rectifico, porque no le puso atún.#Atún, #blogelrinconcito, #bolsaaptamicroondas, #Ensalada, #Ensaladadepatatascocidasconmejillonesyatún, #filetesdeatún, #huevoscocidos, #kétchup, #mayonesaligeresa, #mejillonesenescabeche, #mejillonespicante, #patatas, #Patatascocidas, #perejil, #pescado, #recetas, #recetascaseras
-
Ensalada de patata con gambas Ensalada de patata con gambas
Le he añadido gambas y una salsa rosa casera. Deliciosa
-
Ensalada de patatas, huevo y atún Ensalada de patatas, huevo y atún
Aprovechando que tenía unas mini patatas cocidas que nacieron en una maceta, aproveche para realizar esta rica y fácil ensalada.
-
Ensalada de patata cocida con atún Ensalada de patata cocida con atún
Ensalada de verano o ensalada de patata con huevo duro, así se conoce y ahora con la ola de calor que ha llegado ¡¡se agradece mucho esta ensalada fría de verano!!
-
Ensalada de patata, huevo y atún Ensalada de patata, huevo y atún
Receta de ensalada de patata rápida y deliciosa.
Más recetas
Comentarios