Albóndigas al Pomodoro
Liz @cook_10063531
Paso a paso
- 1
En un bolw agregar el tártaro, el huevo, el cebollín picado bien fino, sal y pimienta y mezclar
- 2
Formar bolitas dando forma a las albóndigas
- 3
En un sartén precalentado llevar las albóndigas y dorar por 10 minutos a fuego lento.
- 4
Para preparar la salsa, llevar los tomates partidos en mitades al horno con un poco de aceite de oliva y asar por 40 minutos, una vez asados procesar en una minipimer y reservar
- 5
Una vez procesado los tomates llevar la salsa a una olla agregando un poco de sal y las albóndigas. Cocinar por 10 minutos más a fuego lento.
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