Fataer rellenos de verduras y atún sin horno

Video receta: https://youtu.be/rJ0TPP8UoSo
Fataer rellenos de verduras y atún sin horno
Video receta: https://youtu.be/rJ0TPP8UoSo
Paso a paso
- 1
En bol echamos la leche y levadura de panadero, mezclamos todo bien y lo dejamos reposar 5 minutos. Luego añadimos el azúcar, la harina, el orégano y amasamos todo, después agregamos la sal y la mantequilla.
- 2
Tapamos la masa y la dejamos reposar hasta que se doble su tamaño.
- 3
En una sartén echamos los pimientos, las especias y el aceite.
- 4
Los freímos un poquito, luego añadimos las patatas cocidas, el atún el perejil y la salsa harisa.
- 5
Estiramos la masa y la cortamos con un molde redondo o un vaso, ponemos una cuchara de relleno en cada círculo, ponemos encima el queso y cerramos muy bien.
- 6
Calentamos una sartén la untamos con aceite y cocinamos nuestros fataer de los dos lados.
- 7
¡Que aproveche!
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