Cupcakes o magdalenas de chocolate blanco sin tacc o con tacc
Cupcakes o magdalenas de chocolate blanco puede ser con tacc o sin tacc, ya que si lo queremos hacer como un cupcakes con tacc podemos cambiar la harina por harina 0000 y ya está. Es riquísimo y no tiene mucho gusto a chocolate blanco eso es porque lleva poco pero igual es ideal para unas tarde con unos mates.👌🤗😍
Cupcakes o magdalenas de chocolate blanco sin tacc o con tacc
Cupcakes o magdalenas de chocolate blanco puede ser con tacc o sin tacc, ya que si lo queremos hacer como un cupcakes con tacc podemos cambiar la harina por harina 0000 y ya está. Es riquísimo y no tiene mucho gusto a chocolate blanco eso es porque lleva poco pero igual es ideal para unas tarde con unos mates.👌🤗😍
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 190 grados centígrados y colocamos en una bandeja los pirotines para cupcakes.
- 2
Preparamos los ingredientes.
- 3
En un bolw batimos la manteca con el azúcar luego le agregamos de a uno los huevos sin dejar de batir. Después le agregamos el chocolate que tiene que estar previamente derretido pero a una temperatura baja ni muy caliente ni muy frío.
- 4
Luego le agregamos dos cucharadas de la harina dejamos que se bate un poco y después dos cucharadas de leche un poquito más y así sucesivamente. Siempre empezando y terminando por la harina. Después de esto le agregamos la esencia de vainilla y el polvo de hornear y batimos por 2 minutos más.
- 5
Luego colocamos la mezcla en los pirotines hasta tres cuartos de su capacidad, y lo llevamos al horno por 20 minutos o quizás más.(Nota: como mi bandeja de pirotines sólo tenía 6 lugares tuve que hacer dos veces lo mismo primero 6 cupcakes y luego 6 más, por eso me llevó más tiempo de lo que tendría qué llevar)
- 6
Después de este tiempo pinchamos con un cuchillo cada cupcakes y si sale seco quiere decir que ya está listo, lo retiramos del horno y desmoldamos.
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