Tiramisú light
Rinde una porción, es para sacarnos ese antojo de algo rico cuando nos estamos cuidando
Tiramisú light
Rinde una porción, es para sacarnos ese antojo de algo rico cuando nos estamos cuidando
Paso a paso
- 1
Batir un poco las claras junto con las semillas de chía. Agregar el salvado de avena, los 3 sobres de stevia, 1 cucharadita de ralladura de limón, una cucharada sopera de yogurt bebible 0% grasa sabor vainilla, una pizca de polvo de hornear y unas gotas de extracto de vainilla.
- 2
Cocinar en una sartén previamente rociadas con fritolim en forma de pancakes (salen 2), vuelta y vuelta.
- 3
Trocear con las manos los pancakes en pedazos de 4x4 cm aproximadamente. Mojarlos en café y disponerlos en una copa (haciendo un colchón).
- 4
Cubrir con una capa de mendicrim 0% grasa + stevia bien mezclados. Volver a poner otra capa de pancakes mojados y finalmente otra de queso endulzado. Espolvorear con canela arriba.
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