#Arroz Es muy sabroso con carnes. Queda muy graneado. No pasarse en los tiempos para que el arroz no quede seco.

A mí en lo personal me encanta el arroz y espero que esta receta les sirva de ayuda 😋

#Principiantes Creo que saber hacer un buen arroz graneado es básico para que sea una buena guarnición. Es fácil pero tiene sus secretos.

#Básicos #Arroz He hecho varias recetas con arroz de acompañamiento y descubrí que las recetas de arroz que he subido son todas con condimentos o arroces diferentes. Éste es el clásico arroz blanco simple. Me di cuenta que pongo en mis recetas buscar en mi recetario y tengo varias recetas de arroz más no el básico. Aquí va.

En este #caminodelsabor, les contaré mi historia.Tenía yo 11 primaveras cuando tuve que quedar sola con mi hermano, ya que, mis papás tenían que salir a hacer un trámite... Mi mamá, como buena mamá, nos dejó comida hecha, pero mi hermano (12 años mayor que yo) no supo donde 🤣 comprenderán que yo no tenía idea... Como se dice "escuche cantar el gallo, pero no supe donde", así es que quise hacer arroz, siempre vi a mi mamá hacerlo y se veía tan fácil poner una taza de arroz y luego el agua 🤦‍♀️🤦‍♀️ el problema... Quedó una mazamorra. No lo comió mi hermano, ni yo, ni Boomer mi perro de ese entonces 🤪🤣🤭 llegó mi mamá y dijo.. Yo te enseño, de lo contrario perderemos mucha comida. Y de esta forma me enseñó:

En mi casa nunca se cocinó mucho arroz y si tallarines, y claroooo si el arroz tiene toda una técnica, si no, tendrás que comer arroz pegoteado o con algunos granos duros o bien risotto, pero en mala y en el peor de los casos arroz pregraneado y cuando escucho a alguien decir que el arroz pregraneado es tan rico, es que automáticamente sé, que no le resulta el arroz 😅 por que el arroz pregraneado es todo lo opuesto a rico... A no ser que sea en alguna ocasión con choclo y mayo, al lado de un buen trozo de carne, ahí y sólo ahí podría pasar por "rico".El arroz puede mejorar cualquier plato, eso si, siempre que quede bueno...El arroz con huevo es maravilloso, si el arroz está perfect y si a su vez tienes por ahí un tomatito 🤪

Lo hice para acompañar el salmón del día de la madre. Quedó especial. Prepare la mitad de la receta pues tenía un arroz sobrante que mezclé a última hora. Pero la receta esta escrita para 8 a 10 porciones de arroz como guarnición.

# Desafio Productos EstrellaQuien puede negar que el arroz que se prepara en casa te trae recuerdos de infancia.

#rápidas Es tanto lo que gustó el arroz con choclo y pimiento rojo el otro día que me pidieron lo volviera a hacer. Pero esta vez lo hice desde un principio y con un detalle sorpresa. Vamos a mi cocina que les muestro.

#ELIJOCOCINAR porque me gusta compartir con mi sra y quise hacer el arroz y ella hizo el agregado

Comparto acá un #básico de básicos, pero infaltable en la cocina, que nunca falla, queda bien con todo! Simple pero no por eso fome, a mí en lo personal.. Me encanta! En esta receta doy mis tips para cocinar el arroz en encimera vitrocerámica.

#roscoCookpadNada más versátil que el arroz blanco