Berenjenas a la pizza
Florcita19 @cook_4420580
Berenjenas a la pizza
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas finas. Colocarle sal y pimienta a gusto.
- 2
Llevarlas a horno medio, ya previamente calentado. Unos 20 minutos de un lado y luego dar vuelta, dejar cocinar por unos 10 minutos y sacar del horno
- 3
Mientras las berenjenas se están cocinando, rehogar las cebollas y él pimiento para agregar luego arriba él queso. ¡Atencion! Esto es opcional, se le puede agregar jamón, cebolla sola, champigñon, lo que se desee arriba la piza.
- 4
Una vez realizado él paso anterior y pasado el tiempo de cocción de las berenjenas retirarlas y colocar una feta de queso cremoso y un poco de cebollas con pimiento.
Colocamos nuevamente todo al horno hasta que se derrita el queso, y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florcita19 le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 22 años y me encanta experimentar en la cocina! Nunca sigo una receta, siempre pongo algo mas o algo menos!
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