Cupcake marmolado
Esta receta es parte de mi inicio en el ramo de la pastelería. Mi marido y mis hijos aman este postre y gracias a ellos es que sigo incursionando en el amplio mundo de la Repostería. Espero les guste.
Cupcake marmolado
Esta receta es parte de mi inicio en el ramo de la pastelería. Mi marido y mis hijos aman este postre y gracias a ellos es que sigo incursionando en el amplio mundo de la Repostería. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca junto con el azúcar hasta que se mezclen bien
- 2
Una vez que la mezcla quede más blanco ir incorporando de a uno los huevos y añadir la esencia de vainilla.
- 3
Cernir la harina sobre la masa añadiendola de a poco y mezclando de forma pareja.
- 4
Separar la preparación en dos partes iguales. Añadir a una de ellas el chocolate y mezclarla de forma homogénea.
- 5
Colocar los pirotines en las bandejas de cupcake y con una cuchara agregar media de masa blanca y media cucharada de masa con chocolate.
- 6
Llevar al horno a 150° durante 25 a 30 min. Aprox. Probar con un palillo hasta que ya no se pegue, sacar del horno.
- 7
Dejar enfriar(se puede decorar de muchas maneras o servir así eso ya depende del gusto de cada uno) Servir y disfrutar. Buen provecho!
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