Tarta helada comtessa
Es una tarta que a mis nietos le encabta
Paso a paso
- 1
Cogemos y deshacemos el chocolate en intervalos de 20 segundos en el micro hasta que este deshecho
- 2
Y hacemos las placas y al frigo hasta que este duro
- 3
Ahora montaremos la nata y el cazo y las varillas las tendremos en el frigo para que este muy frío y la iremos montando y cuando semi montada le echaremos ls azúcar cuando este monta la pondré en frigo tapada
- 4
Ahora montaremos las claras a punto de nieve
- 5
Ahora sacamos la nata y las claras y las mezclaremos con movimientos envolventes poco para que no se bajen
- 6
Ahora montaremos primero pondremos una buena capa de la nata y la esparciremos pindre el chocolate y así symucesivamente sobre 6 placas intercaladas acabaremos poniendo trocitos de chocate en el medio y con la nata restante la aornaremos con una manga pastelera y al congelador sobre 6 horas mínimo
- 7
Sacaremos 20 minutos antes de comerla ESPERO QUE OS GUSTE ESTA MUY RICA
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