Paso a paso
- 1
Poner la mantequilla a punto de pomada en un bol. Incorporamos el azúcar, la leche y el huevo. Mezclamos bien hasta que se nos quede una mezcla homogénea.
- 2
Agregar la harina poco a poco e integrarla bien a la mezcla.
- 3
Vertemos la masa en una manga pastelera (o bolsita con un agujerito) y ponemos un papel de horno en la bandeja del horno.
- 4
Con la manga pastelera vamos haciendo montoncitos bien separados (sino se nos juntaran dentro del horno) y espolvoreamos por encima con la almendra molida.
- 5
Introducimos al horno (previamente calentado a 180°) durante 8-10 minutos. Y nos fijamos que se doren un poquito por arriba.
- 6
Una vez hechas, las sacamos del horno y las ponemos en un plato o bamdeja y las dejamos enfriar.
- 7
Y listo!!
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