Paso a paso
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Lavar bien las uvas
Colocar en una olla las uvas y el cava ,ponerlas a hervir hasta que reduzcan, despues añadir el azúcar y que reduzca un poco más.
Retirar del fuego y pasar por la batidora y despues por un chino para que no queden pipas ni pieles,
tiene quedar espeso ,
la mermelada repartir en unos botes de cristal y cerrar,dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie le encantará ver cómo quedó.
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