Rosas de jamón york y pimiento
Recetas para cocinillas @cook_4436113
Paso a paso
- 1
Lava las cabezas de los pimientos verdes y quítale todas las semillas para que queden huecos.
- 2
Córtalos dándole forma de picos en el extremo, igual que en la imagen.
- 3
Coge una loncha de jamón york, dóblala por la mitad, enróllala e introdúcelo dentro del pimiento.
- 4
Emplata y decora con un poco de perejil picado.
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