Ponemos a hervir las pechugas de pollo.

Picamos la cebolla.

picamos los champiñones.

Una vez hervidas las pechugas las desmenuzamos con los dedos.

Calentamos un poco de aceite en el recipiente que vamos a utilizar.

Rehogamos la cebolla.

Luego de eso colocamos las pechugas desmenuzadas.

Agregamos el pure de tomates y los cherrys picados.

Luego los champiñones.

Mientras a parte hacemos el arroz.

Ahora es el turno de colocar la crema de leche.

Dejamos cocinar 20 minutos aproximadamente.

Ahora solo resta disfrutar acompañado con arroz. Espero les guste.