Le quitamos los bordes al pan. Y desechen si hay alguno que no sea parejo, como uno de la foto.

Con un palote (mejor que el pobre mío, hoy terminó de perder la otra punta) aplanamos bien que queden finitos.

Colocar sobre las fetas de pan el queso de máquina, lo que sobra, lo cortan y guardan o los hacen un rollo y lo incluyen en la picada con una aceituna, (o se lo comen, es decir lo prueban ara constatar, que es buen queso jiji). Lo enrrollan como se ve en la foto. y lo presionan un poco para que se peguen y por la parte que se unen verifiquen si sobra queso, lo recortan para que no se peguen la sarten. Lo colocan en sartén antiadherente ya caliente.

Los colocan primero con la parte donde se une para abajo y luego los van rotando, Hasta que todos queden dorados. Retirar. en plato se servir y ¡Buen Provecho!