Concentrado de Limón
Cuando llega el verano siempre se antoja algo fresco, las paletas heladas, nieves, raspados o bolis son buena opción y si son caseros mejor, aquí te comparto el paso a paso https://youtu.be/ZnLPP145MuI
#5ingredientes
Concentrado de Limón
Cuando llega el verano siempre se antoja algo fresco, las paletas heladas, nieves, raspados o bolis son buena opción y si son caseros mejor, aquí te comparto el paso a paso https://youtu.be/ZnLPP145MuI
#5ingredientes
Paso a paso
- 1
Lavamos perfectamente los limones
- 2
Sacamos la ralladura de tres limones y reservamos
- 3
Exprimimos todos los limones y reservamos
- 4
En un recipiente ponemos el agua y azúcar y llevamos al fuego
- 5
Cuando suelte el hervor agregamos la ralladura, bajamos el fuego y dejamos por 5 minutos más
- 6
Retiramos del fuego y agregamos el jugo de limón, dejar enfriar a temperatura ambiente
- 7
Ya fría la mezcla agregar color vegetal verde al gusto
- 8
Nuestro concentrado está listo para usarse en paletas, nieve, agua, fresca, bolis o raspados
- 9
Nota: Podemos agregar hasta 3 litros de agua al concentrado
- 10
Aquí te comparto el paso a paso https://youtu.be/ZnLPP145MuI
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