Cupcakes de vainilla con relleno de manjar y ganache de crema chantilly
Un cupcake simple con ganache simple pero con un estilo elegante único y sofisticado que no pierde su elegancia.
Cupcakes de vainilla con relleno de manjar y ganache de crema chantilly
Un cupcake simple con ganache simple pero con un estilo elegante único y sofisticado que no pierde su elegancia.
Paso a paso
- 1
Precaliente el horno a 170º C. mezcle la mantequilla con el azúcar en la batidora, cuando ya vea que están bien mezclados agregue los huevos de uno en uno, al ver que esto ya esta bien mezclado introducir la harina y la leche alternadamente (un poco uno y un poco otro), esto ya acabado introducir en la mezcla el polvo para hornear y la esencia de vainilla.
- 2
Colocar cápsulas de cupcakes en los moldes para cupcakes y con una manga pastelera o cuchara de helado repartir la masa en estos. Meter los cupcakes al horno y esperar 15-20 minutos o hasta que la masa tenga consistencia, para saber si la masa esta lista clave un palillo entre la masa y si sale limpio la masa ya esta lista.
- 3
Para la crema es muy simple, en la batidora ponga los sobres de crema chantilly con la cantidad de leche que digan el las instrucciones estos, agregue colorante de comida y mezcle, SIEMPRE PROBANDO LO QUE HACES!!!!!!, para finalizar la presentación con una manga agregue la crema a los cupcakes y por ultimo las chispas de colores y...... ¡A COMER!
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