Calabacín rebozado

Una magnífica receta para los que se están iniciando en la cocina y a parte una receta rápida y sencilla en la que nos podemos llevar a la piscina y a la playa en estos días de calor
Calabacín rebozado
Una magnífica receta para los que se están iniciando en la cocina y a parte una receta rápida y sencilla en la que nos podemos llevar a la piscina y a la playa en estos días de calor
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar el calabacín. Cortar en rodajitas finitas o en filetes muy finitos. Añadir sal
- 2
En un bol añadiremos los huevos y en otro diferente añadiremos la harina. Pasaremos las rodajas de calabacín primero por harina y después por huevo. Finalmente las pasaremos a la sartén que estará ya calentada con el aceite.
- 3
Una vez fritas, las pondremos sobre papel de cocina para absorber todo el aceite restante.
Recetas similares
Más recetas








Comentarios