Batir los huevo con el azúcar, la esencia y el aceite por 10 minutos.

Cuando el huevo este bien batido a punto letra, volcar la harina de a poco sin batir más, si no con un batidor a mano. Mezclar bien.

Luego volcar lo preparado en un molde de dulce de batata o membrillo enmantecado y enharinado.

Llevar al horno 45 a 50 minutos.

Para saber si está o no el bizcochuelo pinchar con un cuchillo en el medio para saber si está o no la preparación!