Chips

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El cooksnap de 🌻Jesica 🌙 cuando hizo Chips.
El cooksnap de Victoria Bernardini cuando hizo Chips.
El cooksnap de Cyn cuando hizo Chips.
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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 40 glevadura fresca (o 10 g de la seca)
  3. 60 gazúcar
  4. 600 ccagua
  5. 15 gleche en polvo
  6. 20 gsal
  7. 100 gmanteca pomada
  8. doradura:
  9. 1huevo
  10. 1 cucharadaleche
  11. 1 cucharadaazúcar
  12. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Volcar la harina en un bol, colocar la sal a los costados en el centro poner el azúcar, leche en polvo, levadura y el agua y por último la manteca amasar, dejar leudar, formar bollos de 35 a 40 g y dar forma. Colocar en molde enmantecado. Dejar leudar nuevamente y pintar con doradura.

    Foto del paso 1 de la receta: Chips
    Foto del paso 1 de la receta: Chips
    Foto del paso 1 de la receta: Chips
  2. 2

    Llevar a horno 180° por 20 a 25 minutos.

    Foto del paso 2 de la receta: Chips
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Comentarios (17)

Bri Y
Bri Y @brillo43
Pregunta: hay que realizar fermento con la levadura antes de agregarla?
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