Arroz Integral
Es distinto, requiere de más agua.
Paso a paso
- 1
Se coge una olla con 2 litros de agua, se le añaden la cebolla a trozos y el puerro a rodajas, 3 ajos laminados después de pelarlo. Se lleva a ebullición, hasta que hierve, se le añade el arroz integral previamente lavado para quitar el almidón en un colador. Se cuece 30 a 45 min.
- 2
El limón a parte que da un sentido al arroz en su cocción, sirve para que no se pegue en el olla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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Fredo Pena -
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