Medallones de cerdo con hongos y palmitos, crema y panceta
Jose Roig @Defensor7
Medallones de cerdo con hongos y palmitos, crema y panceta
Paso a paso
- 1
Cortar la bondiola en medallones gruesos.
- 2
Salar y pimentar a gusto de los 2 lados y llevar al horno por 45 min. Dar vuelta a la mitad de la cocción.
- 3
En una ollita verter un sobre de salsa de crema y panceta y preparar.
- 4
Cuando los medallones están cocidos colocar hongos y palmitos encima y luego verter la salsa.
- 5
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Roig le encantará ver cómo quedó.
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