Zapallitos rellenos de pollo bien light
Rocío Anahí @RoAnahii
Zapallitos rellenos de pollo bien light
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el zapallito y hervirlo entero por unos 10 minutos
- 2
Picar la cebolla y el morrón. Rehogarlos con un poco de rocío vegetal.
- 3
Picar el pollo y agregar a la sartén con la cebolla y el morrón. Condimentar a gusto.
- 4
Retirar el zapallito del agua, cortar a la mitad y sacar el relleno. El relleno se puede agregar a la mezcla anterior.
- 5
Rellenar las mitades con la mezcla y llevar al horno unos 10 minutos. Yo los hice en la essen tapada.
- 6
En un jarrito poner una cucharada de queso crema light, un chorrito de leche descremada y condimentos a gusto, yo le puse una pizca de un caldito de crema y verdeo. Ponerle a los zapallitos por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Anahí le encantará ver cómo quedó.
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