Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar la freidora para colocar una pequeña cantidad de margarina luego cortamos el tomate en gajos no tan gruesos y la cebolla dejando unos aros no tan finos, agregamos estos para que comiencen a mezclarse.
- 2
El queso seco lo cortamos en rectángulos haciendo el corte no tan fino, cuando el tomate comience a soltar su juguito ponemos el queso dejamos que comience a fundirse, lo volteamos y agregamos el orégano.
- 3
Dejamos que nuestros ingredientes se mezclen, yo no utilizo sal porque el queso seco generalmente es muy salado. Esta receta puede ser un excelente complemento con un par de huevos estrellados ya que es una combinación deliciosa con el tomate. ¡A comer! 😋😋
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