Cuscús (Nina)
Nina Brito Brito @Ninacocina_23
Esta ensalada esta adaptada a los productos que tenemos aquí en argentina.
Cuscús (Nina)
Esta ensalada esta adaptada a los productos que tenemos aquí en argentina.
Paso a paso
- 1
En una cacerola hervir 200 cc de agua. Retirar del fuego agregar el cuscús. Mezclar bien y dejar tapado por 5 minutos.
- 2
Cortar los vegetales en brunoise.
- 3
En un recipiente colocar el cuscús bien suelto. Los vegetales y las pasas. Mezclar todo. Condimentar con sal, aceite de oliva, pimienta y por último perejil picado. Servir
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nina Brito Brito le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera Titulada En Gastronomía ( Centro de Formación Profesional. Buenos Aires Argentina)
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