Mezclar la manteca y grasa con el azúcar hasta que se forme una crema,

Agregarle de a uno los huevos, ir mezclando bien, agregarle el vainillín, reservar.

Poner en la mesada harina, la Maizena, el polvo de hornear y sal, mezclar y luego hacer un hueco para poner la crema que reservamos.

Mezclar bien con córnet y unir de a poco con las manos hasta formar una masa que no se pegue en las manos, si es necesario espolvorear le harina. Llevar luego a descansar en heladera durante 30'.