Pelas todos los ingredientes, los cortas en cachicos y lo metes en una olla express.

Echas agua a la olla hasta que este al nivel de los cachicos de verdura.

Cierras la olla y le das potencia hasta que empiece a echar vapor.

Después vas soltando el vapor poco a poco.

Metes todo en la batidora (menos el agua) y lo bates hasta que quede crema.

Por último lo echas en un recipiente y echas queso rallado para que quede más cremosín.