Espirales con jamón y verduras
Un sencillo plato de pasta para el tupper
Paso a paso
- 1
Se cuece la pasta según las indicaciones del fabricante y se reserva.
- 2
Se pica finamente el puerro y se pone a pochar con un par de cucharadas de aceite.
- 3
Se pica la zanahoria en cuadraditos y se añade al puerro.
- 4
Cuando las verduras estén pochadas, se rallan los tomates y se añaden. Poner sal. No hace falta mucha sal, porque el jamón ya es salado de por sí.
- 5
Cuando el tomate esté sofrito, se añaden los taquitos de jamón y se da un par de vueltas.
- 6
Finalmente, se retira del fuego, se añade la pasta reservada y se mezcla bien para integrar los sabores. Dejar reposar un par de minutos y al tupper!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina GM le encantará ver cómo quedó.
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