Buñuelos de bacalao sin gluten

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Risiquisimos y sin gluten
Buñuelos de bacalao sin gluten
Risiquisimos y sin gluten
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el ajo, la cebolla, el perejil fresco y el bacalao desmigado. Programamos 5 segundos, velocidad 5. Incorporamos el aceite y programamos 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
- 2
Añadimos la harina, la cerveza, los huevos y la sal. Programamos 10 segundos, velocidad 5. Ponemos abundante aceite en una sartén y vamos friendo los buñuelos con ayuda de un par de cucharas grandes: una para coger la masa y la otra para ayudarnos a verterla en la sartén.
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