Espinacas con tomates secos
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Facil y otra manera de comer verdura. Si nos sobra podemos realizar unos buñuelos o empanadillas y combertimos un primero en un segundo plato.
Espinacas con tomates secos
Facil y otra manera de comer verdura. Si nos sobra podemos realizar unos buñuelos o empanadillas y combertimos un primero en un segundo plato.
Paso a paso
- 1
Hidratamos el tomate seco.
- 2
Cortamos en trozos pequeños la cebolla y la salteamos junto con el tomate. Salpebramos el conjunto. No tiraremos mas sal.
- 3
Cortamos la panceta en trozos pequeños y lo añadimos a la cebolla y el tomate.
- 4
Lavamos y cortamos las espinacas y tal cual las colocamos en la cazuela baja o sarten.
- 5
Dejamos reducir y servimos.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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