Milanesas de carne rellenas con jamón y queso
Veronica @Vero_1979
Ricas para compartir en familia con una buena ensalada de vegetales.
Milanesas de carne rellenas con jamón y queso
Ricas para compartir en familia con una buena ensalada de vegetales.
Paso a paso
- 1
Cortar las fetas del queso por la mitad igual con el jamón o la paleta. Rellenar la carne y serrarla como un libro le coloco escarbadientes para que no se habrán en la cocción.
- 2
Pasar la carne por huevo previamente batido y salpimentado.
- 3
Luego pasarlo por pan rallado condimentado con orégano, perejil y ajo.
- 4
Colocar las milanesas en una placa aceitada y llevar a horno moderado hasta que estén doradas en ambos lados. Antes de servir en el plato acordarse de sacarle el escarbadientes.
- 5
Sacarlas del horno y servir con una ensalada y papitas salteadas o con lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica le encantará ver cómo quedó.
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Me recibí de gastronomía y doy clases en Escuela De Educación Especial y talleres de cocina saludables a niños/as de Escuela primarias de todas las edades. Me encanta enseñar y cocinarle a mi familia sobre todo en los cumpleaños cuando hago la torta y la mesa dulce. Hace un par de años atrás conocí esta gran comunidad cookpad a la que conocí gente muy linda y sigo conociendo me da placer participar, compartir y aprender nuevas recetas, hoy tengo un nuevo emprendimiento de pastelería y panadería saludable muchas de estas recetas la saque en cookpad. Mil gracias.
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