Ensalada caprese a la mexicana. 🇲🇽

Name: Ensalada caprese a la mexicana. 🇲🇽
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tomates; 150 grms queso panela; 1 puñito de albahaca fresca desinfectada; 2 cucharadas aceite de oliva; Al gusto sal y pimienta; 1 cucharadita vinagre de manzana

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Esta ensalada es a la mexicana porque lleva queso panela. El queso panela es bajo en grasa y sal. Una delicia. #Jalisco

Ensalada caprese a la mexicana. 🇲🇽

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Esta ensalada es a la mexicana porque lleva queso panela. El queso panela es bajo en grasa y sal. Una delicia. #Jalisco

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

3tomates
150 grmsqueso panela
1puñito de albahaca fresca desinfectada
2 cucharadasaceite de oliva
Al gustosal y pimienta
1 cucharaditavinagre de manzana

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Corta los tomates en rebanadas delgadas.
2

Coeta el queso en trozos del tamaño de las rebanadas de tomate.
3

Acomoda en una plato las rebanadas de tomate y pon en medio de cada rebanada una de queso.
4

Mezcla el aceite con el vinagre, sal y pimienta.
5

Espolvorea la albahaca picada y baña con la vinagreta.
6

Buen provecho.