Pollo frito Koreano
#Pollo un riquísimo pollo hecho de una manera asiatica. Si te gustan los sabores salados y dulces esta es tu mejor opción!
Pollo frito Koreano
#Pollo un riquísimo pollo hecho de una manera asiatica. Si te gustan los sabores salados y dulces esta es tu mejor opción!
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos la harina, la fécula, los huevos, el polvo de hornear, sal y pimienta a gusto junto con el pollo, dejamos marinar.
- 2
En una sartén a fuego medio alto freímos el pollo, sacamos le untamos un poco de harina y volvemos a freír. Se debe freír 2 veces.
- 3
Para la salsa: en una sartén anti adherente ponemos la mantequilla y freímos el ajo
- 4
Cuando el ajo este dorado añadimos la salsa de soya, la miel y el azúcar
- 5
Cuando empiece a burbugear lo apagamos y mezclamos el pollo con la salsa y untamos encima sésamos, y listo para servir!
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