Judías verdes con jamón
Pues hoy tocaba comer sano y lo rico que esta!
Paso a paso
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Ponemos a cocer las judías con agua con sal y por otro lado cocemos dos huevos
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Mientras pelamos los ajitos y los picamos al gusto
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Sofreímos en una sartén con un poco de aceite
- 4
Cuando estén medio dorados añadimos el jamón troceado al gusto(yo puse 4 lonchas)
- 5
Luego añadimos una cucharadita de pimentón y sofreímos un poquitín
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Añadimos las judías ya cocidas y escurridas y añadimos un chorrito de vinagre y rehogamos
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Vamos removiendo
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Añadimos los huevos picaditos y rehogamos otro poco
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Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A manuel le encantará ver cómo quedó.
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