Jugo de piña con garapiña
Una bebida muy refrescante. Lo diferente es precisamente hacerlo con la garapiña, que para nosotros no es más que la cáscara de la piña hervida en agua durante 30 minutos.
Jugo de piña con garapiña
Una bebida muy refrescante. Lo diferente es precisamente hacerlo con la garapiña, que para nosotros no es más que la cáscara de la piña hervida en agua durante 30 minutos.
Paso a paso
- 1
Pelamos 1 piña grande y ponemos a hervir en 1 y 1/2 litro de agua esa corteza o cáscara durante 30 minutos. Luego dejamos refrescar.
- 2
Cortamos la piña en pequeños trozos y la colocamos en la licuadora junto con 5 cucharadas de azúcar y agregamos la garapiña (el jugo obtenido luego de hervir la corteza).
- 3
Posteriormente licuar. Luego colarlo, queda espumoso recién batido. Enfriar.
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