Pan amasado casero, hecho con calma, manteca y cariño.Receta tradicional, adaptada a mi estilo, con fermentación justa y ese olorcito irresistible que llena la casa.Doraditos, blanditos por dentro y perfectos para compartir con pebre, mantequilla o un buen té.

Es rico comer un pan amasado calentito con mantequilla a la hora del té.(Aparecen 5 unidades en la foto, ya que se comieron 3)

Para mí existen dos verdades con respecto a las sopaipillas: son hechas de masa de pan, y tienen forma de rombo.Con decirles que mi abuela materna, que era de Puerto Montt, y hoy tendría más De 100 años, les llamaba "pan frito".Ya más viejuja por ahí por mis dulces 16 años, supe que existía otra versión de sopaipillas (que igual me encantan), que son las con zapallo y son redondas 🤷‍♀️Pero en conclusión, estas son las verdaderas sopaipillas, the rial ! 🤣Y bueno, la diversidad de gastronomía en mi #chilelindo es lo más genial jejeje.

A veces uno despierta con tentaciones y hoy desperté con esta. Un exquisito pan pita para comenzar el día con un pan esponjoso y bastante más saludable que otros tipos de panes. Lo puedes comer como quieras (pronto subiré mi receta de falafel de lentejas para comerlo con este exquisito pan)

Está es una forma muy sencilla de hacer el famoso pan amasao chileno! Tan típico del campo y perfecto para comer con un buen chancho en piedra o pebre cuchareado. Servido en la mesa antes de la comida. Este pan se hace al momento y se sirve caliente y le puedes agregar mantequilla o al gusto de cada comensal. Yo aquí en la playa lo hago para desayunar y a mis hijos les fascina y ese es el mejor premio para mí!

Este fue el primer PAN que aprendí, es muy fácil de hacer pero la idea es que conozcan los tips para que hagan buenas masas para hornear!Espero les guste y cualquier cosa estoy a su disposición para responder dudas por aquí o por Instagram Edo_cocina.Abrazos a todos.Edo Cocina

El pan amasado calentito y recién salido del horno es delicioso y muy tentador 🤤 te aseguro que este integral te causará el mismo efecto pero sin culpas jajajaj porque al tener solo harina integral es mucho más saludable 🥰 esta receta la aprendí de mi suegra y es muy rico el pan 😋 ella le coloca bicarbonato, yo no le pongo por gusto solamente, si te gusta puedes agregarlo 😊 #ofertas

Este es un exquisito pan que puedes utilizar para comer a diario o para hacer tus churrascos muy rico y no te arrepentiras de hacerlo

#1Receta1Árbol #Pan Esta receta la encontré en el libro de mi Thermomix, lo bueno es que siendo una Excelente receta a veces es difícil adaptar una receta para hacerla manual. Eso hice. Las que tengan su Thermomix tienen la receta pero la adapté para hacerla a mano. Es larga pues tiene dos tiempos de leudado más el de la masa madre. Pero créanme que vale la pena.

Esta opción de pan es una de las más sencillas, con pocos ingredientes y que puedes encontrar en casa. Me salieron 18 pancitos, que si encuentras es mucho puedes usar la mitad de cada ingrediente y ya está! #delantaldorado

Esta receta es para #caminodelsabor donde el desafío para la primera semana es #MiPrimeraReceta...Haciendo memoria fue el Pan de Campo o Pan Rústico que es muy sencillo de hacer y queda demasiado rico.Cuando niño había una panadería cerca de mi casa llamada "Mundial" que lamentablemente ya no existe, creo que se incendió el 2013... ahí tenían unos panes de campo llamados "chocosos" que eran increibles. Uno de los mejores recuerdos de mi infancia era cuando llegábamos a la casa y mi mamá servía la once con ese pan calientito.Hay hartas recetas de pan acá en Cookpad y en youtube se pueden encuentrar muchas recetas más pero a propósito de este tema, en Netflix hay una serie llamada "Cooked" de sólo 4 episodios, el tercero de ellos, llamado "Aire", está dedicado a los procesos de fermentación y usan el pan como ejemplo. Les recomiendo ver esa serie, es demasiado buena.

Un pancito recién horneado como barros luco, chacarero o el que más te guste ¡ ULALA ! Te volara la cabeza 🤯 prueba con este pan! Te juro que es perfecto para los 🍔👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳