Pizza con Masa Casera

La cantidad de queso, tomate y jamón corresponde al tamaño de la lata de tu horno y de tu pizza, el.mío es horno industrial por eso es la cantidad.
Pizza con Masa Casera
La cantidad de queso, tomate y jamón corresponde al tamaño de la lata de tu horno y de tu pizza, el.mío es horno industrial por eso es la cantidad.
Paso a paso
- 1
PREPARACIÓN DE MASA: Incorporar en un bowl harina; sal; levadura, mezclar
- 2
Añadirle agua hasta que este todo mezclado y haya tomado la consistencia necesaria. Para finalizar añadirle aceite y amasar 1min. en una lata de horno previamente aceitada
- 3
Calentar previamente el horno a una t° de 100g°C
- 4
Estirar la masa en una lata de horno, previamente aceitada. (Foto de ejemplo) debe quedar delgadita
- 5
Añadir sobre la masa la sabrosalsa (hasta cubrir la masa), ponerle tomate encima y añadir sal a gusto, posterior la mortadela y para finalizar el queso, incorporarle orégano a gusto.
- 6
Hornear unos 20 min o hasta que el queso este derretido.
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