Bizcocho de manzanilla, anís y limón
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:
http://vinoymiel.blogspot.com/2018/07/bizcocho-de-manzanilla-anís-y-limón.html
Bizcocho de manzanilla, anís y limón
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Paso a paso
- 1
Ponemos la leche en una taza apta para microondas junto con las bolsitas de manzanilla con anís y calentamos a máxima potencia 1 minuto y 40 segundos. Dejamos enfriar.
Batimos los huevos y les añadimos el azúcar. Volvemos a batir hasta que claree.
- 2
Añadimos la harina y el sobre de levadura, removemos todo bien hasta que se integre. Añadimos el yogurt, el aceite y la ralladura de limón y continuamos batiendo.
Incorporamos la leche infusionada con la manzanilla y las dos cucharadas de anís. Volvemos a batir.
- 3
Untamos ligeramente con aceite de oliva el molde que vamos a emplear.
Echamos la masa en el molde.
- 4
Horneamos poniendo la bandeja con el molde a media altura 45 minutos a 170 ºC. Sacamos del horno, dejamos que se atempere unos 15 minutos, desmoldamos y a disfrutar.
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Comentarios
🔸¿A qué se refiere con "1 yogurt griego"?
🔸¿A cuánta cantidad equivale?
Agradezco de antemano su atención.