Pizza Casera con un toque de limón en la masa
Me gusta probar sabores y me gusta hacer casi todo casero y sentir el aroma de lo hecho en casa.
Pizza Casera con un toque de limón en la masa
Me gusta probar sabores y me gusta hacer casi todo casero y sentir el aroma de lo hecho en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en un recipiente con la sal la levadura el aceite el jugo y ralladura de limón a esto le incorporamos el agua tibia y mezclar todo.
- 2
Amasar bastante no tiene que quedar dura la masa, tiene que ser blanda y suave. Dejar leudar entre 30 y 40 minutos tapada.
- 3
Luego desgasificar y amasar para formar 2 o 3 pizzas depende el molde que tengan. Y dejar leudar nuevamente.
- 4
Para la salsa la hice casera como para 2 pizzas con tomate aceite perejil orégano morrón cebolla y sal a gusto rallar todo y cocinar. O usar salsa lista la comprada como prefieran. Pero casera es más rica.
- 5
Hornear la masa sola una vez dorada colocar la salsa el queso un toque de horno hasta que se derrita el queso y listo, la decore con huevo rallado y aceitunas.
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